Radarlamteng.com, TERBANGGI BESAR – Sate Maranggi merupakan salah satu kuliner khas dari Kabupaten Purwakarta yang cukup populer didalam negeri sampai keluar negeri.
Ada yang kurang rasanya jika pergi ke Purwakarta tanpa mencicipi Sate Maranggi. Hal ini pulalah yang melatari salah satu pebisnis Nur Khoiri yang akrab di sapa Cimot ini tertarik untuk pertama kalinya membuka usaha kuliner dan menghadirkan Sate Maranggi di Lampung Tengah. Mengambil lokasi strategis di jalan lintas Sumatra Yukumjaya, Kecamatan Terbanggi Besar usaha ini diberi label Sate Maranggi Pa’De Cimote.
Nur Khoiri Selaku Owner Sate Maranggi Pa’De Cimote ini mengutarakan kegemarannya selalu menyantap Sate Maranggi setiap pergi ke Jawa Barat melahirkan keinginannya untuk membuka usaha ini. ” Kebetulan saya sering pergi ke Bandung dan setiap kali kesana wajib untuk menikmati makanan kesukaan saya ini yakni Sate Maranggi.
Kebetulan juga di Lampung Tengah belum ada, sehingga saya mencoba menawarkan menu khas Purwakarta ini kemasyarakat Lampung Tengah yang heterogen dari berbagai daerah. Harapan saya semua Sate Maranggi akan bisa selalu bikin nagih dan membawa pengunjung untuk datang lagi dan menjadi pelanggan setia disini,” urainya.
Untuk menu Sate Maranggi, ucap ia terdapat tiga varian. Mulai dari daging sapi, daging kambing dan daging ayam. Yang membedakan kuliner khas Purwakarta ini dengan sate pada umumnya adalah dengan pengolahannya. Sehingga secara istimewa disini diolah dengan Cheff yang memang ahli di bidangnya.
Selain menawarkan menu sate Maranggi, adapula berbagai menu lainnya sebagai pelengkap. Mulai dari Ayam dan Bebek Bakar serta goreng, Gurame juga aneka pilihan menu seafood baik udang serta cumi. Tempat kuliner Sate Maranggi Pa’De Cimote Grand Opening mulai Sabtu (23/01/2020) dengan acara yang dikonsep familiar dengan iringan musik asyik. Bagi yang ingin mencobanya, maka silahkan datang bersama seluruh keluarga tercinta juga mitra kerja serta sahabat.(sci)