Radarlamteng.com, KALIREJO- Bulan Suci Ramadhan, adalah bulan yang penuh berkah, hal ini secara langsung dapat dirasakan bagi para pedagang kecil, yang ada di pasar-pasar tradisional. Khususnya yang ada di Kecamatan Kalirejo,
banyak diantara mereka yang merupakan pedagang musiman, dan hanya muncul saat datang bulan Ramadhan, dan dagangan yang diperjual belikan pun juga merupakan bahan atau jenis makanan yang banyak terdapat saat memasuki bulan Suci Ramadhan. Seperti halnya, kolang-kaling.
Terdapat puluhan pedagang musiman yang ada di pasar-pasar tradisional di wilayah Kecamatan Kalirejo tersebut, yang menjajakan kolang-kaling. Seperti dikatakan oleh salah seorang pedagang musiman yang ada di Pasar Kalirejo, Yani, yang menjual kolang-kaling.
”Kami berjualan kolang-kaling ini, ketika bulan puasa saja mas, karena di bulan lain tidak begitu laku, sehingga kolang-kaling ini, memang banyak terdapat saat bulan puasa saja,” tuturnya.
Masih dikatakannya bahwa, menurutnya berjualan kolang-kaling pada saat bulan puasa cukup lumayan laris manis. Tidak kurang dari 20 Kg kolang-kalingnya, laku terjual setiap hari pasaran. Meski keuntungan yang diperolehnya tak begitu besar, namun untuk ukurannya, cukuplah lumayan.
Kolang-kaling, memang bisa dikatakan sebagai jenis bahan makanan khas bulan Ramadhan. Meski di bulan lain juga kadang-kadang ada, namun volumenya tidak sebanyak saat bulan puasa, dan lazimnya memang selalu
muncul saat bulan puasa. Kolang-kaling banyak disukai dan banyak di pilih oleh warga sebagai salah satu menu untuk berbuka puasa. Ada yang dibuat kolak, es campur, dan berbagai jenis makanan lainnya. (den)