
Radarlamteng.com, BANGUNREJO- RM Bude Sri merupakan rumah makan yang berada di Kampung Tanjungjaya, Kecamatan Bangunrejo, Lampung Tengah (Lamteng). Rumah makan tersebut menyajikan menu ayam bakar sebagai salah satu menu andalannya.
Menu tersebut biasanya disajikan dalam menu paket yang dimana paket tersebut berisi ayam bakar serta nasi putih, lalu dilengkapi dengan lalapan dan ditemani dengan sayur asem dan sambal yang lezat dan bikin ketagihan.
Menurut owner RM Bude Sri, Eka Siwi, ayam bakar ala RM Bude Sri merupakan kuliner yang bahan utamanya menggunakan daging ayam yang dibakar, lalu setelah itu dibakar dan diberi bumbu rempah agar menghasilkan citarasa yang sangat khas.
“Daging ayam yang sedang dibakar, diolesi dengan bumbu bakaran hingga meresap ke dalam daging ayam tersebut. Apalagi tekstur pada daging ayam di RM kami terbilang empuk apalagi ditambah dengan sambal, makin mantap rasanya,” ujar Eka Siwi.
Tak hanya ayam bakar saja, namun menu lainnya yang bisa kamu pilih ketika makan di RM Bude Sri yang buka sejak tahun 2005 yang dulu hanya kantin sekolah, dan di tahun 2018 jadi online selling dan mendapat respon positif memilik menu lainnya yang tak kalah nikmatnya.
Menu lain yang di tawarkan yakni ayam penyet, gurame bakar atau goreng, ikan mas bakar atau goreng, bebek bakar dan bebek goreng. Harga yang kami tawarkan pun cukup terjangkau antara Rp18.000 hingga Rp25.000 pengunjung bisa menikmati lezatnya ayam bakar.
“Kami juga menyediakan pesanan bagi acara-acara rapat, sekolah dan lain sebagainya. Dengan ongkos kirim Rp2. 000 per order pelanggan sudah bisa menikmati ayam bakar di rumah,” pungkas Eka Siwi, kepada Radar Lamteng, Selasa (30/04/2019). (Win)