Radarlamteng.com, TERBANGGIBESAR – Di sebuah perempatan jalan baru Kampung Adijaya Kecamatan Terbanggi Besar, Lampung Tengah (Lamteng) menjadi ladang usaha bagi seorang Nur Irfak untuk mencari rejeki. Dengan sebuah gerobak berisikan nasi bubur ayam dan aneka sate telur puyuh juga sate ati ampela, serta usus ayam. Tempat ini mulai pagi hari sudah ramai dengan pelanggan.
Jika bubur ayamnya habis dalam satu panci dan aneka sate, Nur Irfak mampu meraih omzet hingga Rp 700 ribu. Jumlah ini kadang didapat tidak sampai tengah hari, karena sekitar jam 11 gerobaknya sudah pulang.
Nur Irfak mengungkapkan lebih memilih menjalani usaha dagang bubur ayam karena ada manfaatnya agar dapat menyiapkan bagi warga yang ingin mencari sarapan untuk keluarganya.
“Setidaknya bubur ayam ini banyak yang mencarinya setiap pagi, baik untuk memberi sarapan anak-anaknya yang masih kecil juga keluarga yang lain. Namun pelanggan yang datang juga sering mampir rombongan orang melakukan gowes bareng, baik pengusaha dan pejabat.
Sering juga ada pelanggan, lanjutnya yang dari Bandar Lampung mau bekerja di perusahaan BPPT Sulusuban mampir dan memborong bubur ayam untuk dibawa kekantor,” paparnya Minggu (15/10/2023).
Nur Irfak menambahkan selain sebagai salah satu pilihan sarapan, dirinya juga memilih usaha ini karena lebih bisa mendapatkan keuntungan untuk setiap hari, daripada harus menunggu gaji bulanan atau menunggu hasil panen yang jangka waktunya lebih lama.
Usaha bubur ayam Nur Irfak sudah digeluti selama satu tahun ini. Dan keuntungan yang didapatkan rencananya akan mengembangkan sayap usaha dengan membuat satu gerobak lagi untuk satu cabang usaha bubur ayam ditempat lain.
“Pelan-pelan mbak karena saya masih merintis, dan semua juga pasti harus ada modal dana yang mencukupi, semoga usaha bubur ayam saya ini akan bisa terus bisa terjaga kualitas rasa, pelanggannya makin banyak dan bisa berkembang lebih baik lagi,” harapnya.(sci/rid)